冷菜
烤鹅胸配红酒酱汁
原料
- 带骨鹅胸肉300克
- 酸苹果1/2个
- 白洋葱1/2颗
- 迷迭香1枝
- 橙汁1大匙
- 红葡萄酒1大匙
- 肉汤一勺半（大匙）
- 精盐
- 胡椒
- 陈皮
- 玉米淀粉1/2小匙
做法 (药方)
鹅肉
苹果
白洋葱
迷迭香
橙汁
红葡萄酒
肉汤
精盐
胡椒
橙子
玉米淀粉