巴伐利亚烤土豆面疙瘩

原料

  • 土豆250克
  • 面粉50克
  • 精盐
  • 鸡蛋1/4个
  • 做泥用的脂肪(人造黄油或黄油)
  • 猪油或热黄油(做面疙瘩用的)
  • 酸奶油75克

做法 (药方)


土豆 面粉 精盐 鸡蛋 脂肪 热黄油 酸奶油