梨子奶酪秋季沙拉

原料

• 生菜2个
• 梨子3个
• 奶酪200克（高达奶酪、埃文達芝士或蓝干酪）200克
• 奶油奶酪1大匙
• 芥末1大匙
• 蜂蜜1大匙
• 白香醋2大匙
• 植物油1大匙
• 百里香1小匙
• 精盐
• 胡椒

做法 (药方)

将生菜冲洗干燥，切成丝；梨子去皮去核，切成薄片；奶油奶酪切成方块。将梨子片和奶酪块放在生菜叶上面。将奶酪与芥末、蜂蜜搅拌，加入香醋、植物油。用百里香、精盐、胡椒调味，浇上沙拉即可。