烤羊奶酪配蜂蜜酱

原料

• 松子2大匙
• 大苹果2个
• 山羊奶酪4片（厚~1厘米）
• 生菜
• 蜂蜜2大匙
• 黄油1大匙
• 香醋1/2大匙

做法 (药方)

烤箱预热至225度。在无油煎锅中炒松子。 苹果切成厚1.5厘米的圆形片，去核。把苹果片放入烤模中，放上干奶酪片后，烤20分钟。在盘子上放生菜叶，放上苹果片与干奶酪，撒上松子。加入蜂蜜、黄油、香醋和果汁并搅拌，倒入苹果与干奶酪即可。