“基尔什米赫尔”樱桃派

原料

• 白面包6个（或面包6片)
• 牛奶1升
• 黄油50克
• 白糖60克
• 鸡蛋3个
• 陈皮1小匙
• 无核樱桃800克
• 桂皮1小匙
• 香草布丁1/2包
• 白糖2大匙

做法 (药方)

将面包切成手指那么厚。弄一碗0.5升温暖的牛奶。加入黄油30克，白糖。蛋黄与陈皮搅打至奶油状态的混合物。将混合物与加入面包。将蛋清搅拌均匀，抹在外面。轻轻的混合，放入烘焙模具内，上面放剩余的黄油片。撒上桂皮，在预热200度的烤箱烤45分钟。将准备奶油：香草布丁1/2包，白糖2大匙，牛奶1/2升，煮沸，煮根据包装说明。即成蛋糕。最后点缀樱桃