冷菜
包菜丝沙拉
原料
- 新鲜包菜1/4个
- 孜然1/4小匙
- 白葡萄酒醋1/2大匙
- 植物油1大匙
- 胡椒
- 精盐
做法 (药方)
将包菜切细丝，放在碗中，加入精盐和白醋，揉捏后滤除菜汁。再加入植物油和孜然。最后洒上胡椒即可。
包菜
孜然粉
白葡萄酒醋
植物油
胡椒
精盐