西兰花沙拉配罗梅酱

原料

• 花椰菜1个
• 西兰花1个
• 罗美思可酱
• 切成方块的火腿300克
• 切成方块的高达奶酪300克
• 红甜椒2个
• 玉米1罐
• 蛋黄酱1杯
• 精盐
• 现磨胡椒

做法 (药方)

菜花、西兰花和Romesko酱，切成小块并在加过盐的沸水中焯水。之后用漏勺盛出蔬菜，在冷水下冲洗。 把罐头玉米中的水倒掉。加入菜花、西兰花、火腿、奶酪、玉米、甜椒，倒入蛋黄酱，加入精盐和胡椒。泡4个小时即可。