奶酪胡萝卜饼

原料

• 燕麦片50克
• 热黄油5克
• 牛奶40克
• 去皮的胡萝卜50克
• 去皮的白洋葱1/4颗
• 芝士40克
• 鸡蛋1/2个
• 荷兰芹1/4把
• 蔬菜浓汤宝1/4小匙
• 植物油

做法 (药方)

将燕麦、牛奶和融化的黄油放入碗中放置15分钟，使燕麦片膨胀。将胡萝卜、干酪、白洋葱磨碎，荷兰芹切碎。蔬菜、干酪和面团混合，加入高汤颗粒调味。用植物油一份一份地煎至两面金黄就可以了。