奶酪肉末汤

原料

• 汤1.25升
• 肉沫500克
• 白洋葱3颗
• 青葱2把
• 再制干酪200克
• 香草再制干酪400克
• 洋蘑菇850克
• 植物油

做法 (药方)

将青葱切成圈，把一半青葱放入锅内，倒入高汤煮。再加入再制干酪搅拌至完全溶解。煎锅内加入植物油，放入剩余的青葱、肉沫翻炒片刻。然后放入洋蘑菇翻炒。最后全部放入汤里煮沸即可。