鸡胸肉配大蒜和芥末碎

原料

• 鸡胸肉2片
• 芥末2大匙
• 熊葱1把
• 面包糠1大匙
• 高汤
• 精盐
• 胡椒
• 红椒粉

做法 (药方)

将鸡胸肉洗净，干燥处理。将切碎的熊葱，芥末，面包糠混合备用。鸡胸肉加入盐，胡椒，并撒上红胡椒粉放入烤盘，再撒上之前准备好的芥末面包屑，倒入汤，烘烤，温度在200度。