虾夷葱沙拉

原料

• 虾夷葱1把
• 全熟鸡蛋2个
• 白洋葱1/4颗
• 白醋一勺半（大匙）
• 水1/2大匙
• 植物油1大匙
• 奶油30克

做法 (药方)

将虾夷葱洗净切成小圈。将鸡蛋去壳，切成片。将其他的原料混合成为酱汁。将虾夷葱、鸡蛋和酱汁放在碗里混合，加入精盐调味即可。