冷菜
珂妞普菲列配野蒜
原料
- 面粉200克
- 鸡蛋4个
- 一撮精盐
- 熊葱1把
做法 (药方)
将面粉和切碎的熊葱搅拌后，使用食品加工器制作或手工揉好的光滑面团，泡30分钟。将礤床做面疙瘩，放入加盐的开水，煮至它们上浮。
面粉
鸡蛋
精盐
熊葱