火鸡肉沙拉

原料

• 火鸡肉3片（猪肉或鸡肉）
• 液体黄油
• 精盐
• 胡椒
• 面粉
• 鸡蛋1个
• 面包糠
• 白洋葱1颗
• 苹果醋1大匙
• 香醋1大匙
• 蜂蜜1大匙
• 芥末1大匙
• 磨碎的辣根1大匙
• 精盐
• 胡椒
• 植物油4大匙
• 水125克
• 西生菜1个
• 黄瓜1根
• 西红柿5个

做法 (药方)

在炸肉排上涂抹精盐和胡椒，并将其切成条状，沾上面包粉和面包屑，在融化的黄油中翻炒。把生菜与蔬菜洗净，切成条后放入沙拉碗中混合。把所有腌泡汁原料放入搅拌机里，搅拌后倒到沙拉上，在上面放洋葱圈和肉丝即可。