冷菜
土豆饼
原料
- 土豆1公斤
- 白洋葱1颗
- 鸡蛋1个
- 精盐1小匙
- 面粉1大匙
- 植物油
做法 (药方)
将去皮的土豆和白洋葱磨碎，加入鸡蛋、精盐和面粉拌匀。用植物油煎饼。
土豆
白洋葱
鸡蛋
精盐
面粉
植物油