鲱鱼和熏鲑鱼沙拉

原料

• 奶油洋姜50克
• 酸奶150克
• 糊状奶渣200克
• 白洋葱1颗
• 切碎的苹果2个
• 熏鲑鱼200克
• 切碎的腌渍鲱鱼肉250克
• 切碎的腌黄瓜4根
• 精盐
• 胡椒
• 切碎的莳萝\n

做法 (药方)

将奶油洋姜，酸奶，糊状奶渣混合。加洋葱，腌黄瓜和苹果。最后，加入熏鲑与切碎的腌渍鲱鱼肉混合，加盐，胡椒和莳萝调味。