萝卜糊鲱鱼肉

原料

• 盐渍鲱鱼2块
• 小萝卜1/4把
• 腌黄瓜25克
• 酸奶油50克
• 奶油50克
• 精盐
• 胡椒
• 虾夷葱1/4把

做法 (药方)

将鲱鱼切成小片，虾夷葱切碎，去皮的萝卜和腌黄瓜切碎放入沙拉碗中，加入酸奶油和奶油混合，加入盐和胡椒调味。