冷菜
土豆泥
原料
- 土豆1.5公斤
- 精盐
- 白洋葱2颗
- 牛奶250克
- 肉果
- 黄油
做法 (药方)
将土豆煮到熟。将白洋葱切成圈，在黄油炒。将捣烂成土豆泥，调味，加入热的黄油和炒的白洋葱。
土豆
精盐
白洋葱
牛奶
肉果
黄油