奶油包菜

原料

• 包菜1个
• 高汤
• 牛奶500克
• 黄油50克
• 面粉2大匙
• 精盐
• 白胡椒
• 肉果
• 白糖

做法 (药方)

将包菜切成丝，倒入高汤，用中火焖15分钟后倒入牛奶再焖15分钟。然后放入黄油、面粉搅拌均匀，用肉果、白胡椒、精盐和白糖调味即可。