啤酒猪排骨

原料

• 猪肋排1.5公斤
• 白洋葱8颗
• 罐头番茄1罐
• 黑啤酒1瓶
• 番茄膏3大匙
• 辣椒粉2大匙
• 芥末2大匙
• 月桂叶3片

做法 (药方)

将猪肋排炒各方，放入深烤盘里。将洋葱切碎，炒熟，加入猪肋排中。将烤盘中放入其它的原料，倒入啤酒，用小火煮1小时。