土豆沙拉配鲱鱼和四季豆

原料

• 腌渍鲱鱼5块
• 土豆6个
• 豆角500克
• 白洋葱1/2颗
• 白醋1大匙
• 植物油1大匙
• 胡椒
• 鸡蛋
• 百里香

做法 (药方)

将土豆去皮，切成丁。将豆角洗净，折断硬尖。将土豆，豆角，百里香煮20分钟，汤倒出。将白洋葱切碎，加入土豆和豆角，混合。将腌渍鲱鱼切碎，加入所有成分混合。将泡2小时，食用配上四分熟煮鸡蛋。