香肠土豆沙拉

原料

• 熟土豆250克
• 小腌黄瓜3根
• 香肠80克
• 芥末1/2小匙
• 加料的蛋黄酱3大匙
• 胡椒少许
• 熟鸡蛋1个

做法 (药方)

首先把还没有冷却的熟土豆去皮切成片，与2大匙腌黄瓜的水混合。然后放入切块的鸡蛋、香肠和小腌黄瓜。将加料的蛋黄酱、胡椒和芥末混合成为酱汁。最后酱汁倒入沙拉搅拌均匀即可。