冷菜
鲑鱼马铃薯沙拉
原料
- 土豆1公斤
- 熏鲑鱼300克
- 莳萝1把
- 酸奶油200克
- 精盐1小匙
- 牛奶
做法 (药方)
将土豆煮熟去皮，切成方块，莳萝切碎，熏鲑鱼切成小块。将莳萝、鲑鱼与酸奶油混合。将做好的调味汁倒入土豆上面，放在冰箱里放置1个小时。上桌之前混合，如果需要的话，可以倒入少许牛奶即可。
土豆
熏鲑鱼
莳萝
酸奶油
精盐
牛奶