冷菜
肉馅千层卷
原料
- 油酥面1包
- 肝泥
- 大红椒1个
- 白洋葱1颗
- 蛋黄1个
- 擦碎的芝士100克
做法 (药方)
将油酥面擀开，抹上肝泥。将白洋葱、大红椒切碎用植物油翻炒放入到肝泥上面，卷成一卷。放在烤盘内（缝在后面），抹上搅拌好的蛋黄，撒上磨碎的奶酪。将烤盘放在预热烤箱里根据包装说明书烤，然后切成片即可。
油酥面
肝泥
大红椒
白洋葱
蛋黄
芝士