南瓜饼

原料

  • 面粉350克
  • 酵母6克
  • 白糖1/2小匙
  • 精盐1/2小匙
  • 橄榄油3大匙
  • 水175克
  • 南瓜果肉250克
  • 洋葱1颗
  • 培根100克
  • 梨子1个
  • 酸奶油200克
  • 精盐
  • 胡椒
  • 红椒粉
  • 南瓜籽

做法 (药方)

用面粉,酵母,白糖,精盐和橄榄油做面团,泡一个小时直到发酵完成。将南瓜果肉切成薄片。将洋葱切成小瓣。 将培根切成丝,梨子中心去核并切片,烤箱预热至250度。把面团擀成薄片,在面团中放入酸奶油,撒上调味料、南瓜片、洋葱、培根、梨子,放入烤箱烤25分钟。洒上南瓜籽即可食用。


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