萝卜慕斯

原料

• 白萝卜1个
• 熟土豆200克
• 切碎的白洋葱1颗
• 切碎的荷兰芹1把
• 酸奶油50克
• 精盐
• 胡椒

做法 (药方)

将白萝卜与熟土豆去皮，用小礤床擦碎，加入洋葱，荷兰芹，奶油，盐和胡椒。