煎鲑鱼排配迷迭香土豆

原料

• 鲑鱼肉800克
• 柠檬8个
• 土豆500克
• 橄榄油
• 新鲜迷迭香
• 精盐
• 胡椒
• 肉果

做法 (药方)

土豆切片，放在用油刷过的烤盘上，撒上迷迭香，橄榄油，烘烤20分钟（温度200度），然后翻转，再次撒上橄榄油，盐，胡椒，肉果，烧20分钟。柠檬打压成果汁， 撒在另外烤盘里放着的鲑鱼肉片上。在烤箱烤30分钟。即可食用。\n