冷菜
主菜/鱼
原料
- 胡瓜鱼14条
- 精盐
- 胡椒
- 黑麦粉
- 植物油
做法 (药方)
将胡瓜鱼洗净，干燥处理，加入盐和胡椒腌制。包裹面粉面包屑，油炸。
胡瓜鱼
精盐
胡椒
黑麦粉
植物油