美味鸡蛋球

原料

• 熟鸡蛋6个
• 切碎的荷兰芹1小匙
• 切碎的白洋葱1小匙
• 切碎的火腿80克
• 沙拉酱55克
• 精盐
• 胡椒
• 捣碎的坚果100克（碧根果或夏威夷果）

做法 (药方)

将鸡蛋切碎。将鸡蛋、荷兰芹、白洋葱和沙拉酱搅拌。将加入盐，胡椒。卷24个小球，每个球在坚果蘸面，放冰箱1小时。