冷菜
草莓汁
原料
- 草莓1公斤
- 白糖50克
- 伏特加200克
- 发泡酒2瓶
- 白葡萄酒1瓶
- 薄荷
做法 (药方)
将草莓洗净，取芯，切成2或4片，放入碗内，撒上白糖，倒入伏特加，加入薄荷叶，在冰箱冷藏5小时。食用前，拌上白起泡酒，伏特加和冰块加入处理好的草莓。
草莓
白糖
伏特加
发泡酒
白葡萄酒
薄荷