熏鳟鱼沙拉

原料

• 熏鳟鱼80克
• 西生菜1/2个
• 黄瓜1/4根
• 红甜椒1/2个
• 西红柿1个
• 白洋葱1颗
• 萝卜3个
• 酸苹果1/2个
• 橙子1个
• 白香醋1大匙
• 酸奶4大匙
• 蜂蜜
• 芥末1小匙
• 精盐
• 胡椒
• 莳萝1小匙
• 植物油1小匙
• 生菜

做法 (药方)

将西生菜切成丝，黄瓜、甜椒、西红柿、萝卜、苹果切成小块。将橙子去皮切成小块。将蔬菜叶放在盘子上。将酸奶与香醋、芥末、蜂蜜、胡椒、精盐、莳萝混合，加入植物油，倒入沙拉上搅拌均匀，上面放三文鱼和橙子即可。