苹果奶酪煎饼

原料

• 鸡蛋1个
• 白糖50克
• 糊状奶渣250克
• 香草布丁粉1包
• 柠檬1大匙
• 一撮精盐
• 朗姆酒2大匙
• 苹果150克
• 液体黄油

做法 (药方)

鸡蛋混合白糖搅拌至奶油状，加入干酪、糊状奶渣、柠檬汁、盐、朗姆酒和擦碎的苹果，制成面团后制成馃子。在融化的黄油中翻炒。洒上白糖粉即可食用。